大家好，小育來為大家講解下。野豬肉怎么去腥臊味和保存，野豬肉怎么去腥臊味很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、如果野豬肉沒有煮熟，它會(huì)有一股臭味。要去除這種氣味，可以先將野豬肉切塊，然后用清水浸泡。血水泡好后，瀝干水分，加入適量的姜、鹽等。并且把野豬肉快炒，這樣就不會(huì)有腥臭味了。

2、做野豬肉的時(shí)候，可以加入小蔥、料酒、干辣椒、花椒、姜、蒜，都有很刺激的味道，還能去除野豬肉的腥味。

3、豬肉可以說是我們餐桌上最常見的食物之一，野豬和豬肉的保存方法其實(shí)也差不多。日常生活中，不能吃的豬肉可以放在冰箱里，但要注意冷凍不是無限期的，盡量在三個(gè)月內(nèi)吃完。

4、把不能吃的肉切了，最好切成塊。將適量的醬油煮沸，然后放入容器中，蓋上蓋子，這樣可以保存一段時(shí)間。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。