大家好，小育來(lái)為大家講解下。鳥(niǎo)蛋燉湯的做法，斑鳩的做法 斑鳩煲湯怎么做呢很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、準(zhǔn)備生姜，殺死一只斑鳩，去內(nèi)臟，連頭帶腳。

2、將斑鳩切成小塊，姜切片。

3、燒開(kāi)一鍋開(kāi)水，把剁碎的斑鳩出血的水燒開(kāi)。

4、焯水后斑鳩肉變色，然后瀝干血水放入砂鍋，加入姜片(或其他藥材)。

5、倒入適量開(kāi)水，大概兩碗左右(根據(jù)斑鳩大小增加水量)

6、打開(kāi)電源，將養(yǎng)生鍋設(shè)置成大火，開(kāi)始燉。煮一個(gè)小時(shí)再放枸杞。最后根據(jù)斑鳩肉的柔軟度來(lái)調(diào)整時(shí)間。

7、它可以加鹽也可以不加鹽。湯本身又鮮又甜。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。