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          生核桃的功效作用及食用方法(新鮮核桃的功效作用和吃法)

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          1、核桃仁能補(bǔ)腎壯陽,溫腎助陽,潤肺斂肺,促進(jìn)消化?,F(xiàn)代科學(xué)研究表明,核桃仁中的大豆卵磷脂對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有極好的保健作用,核桃油中含有不飽和脂肪,可預(yù)防動(dòng)脈硬化。新鮮核桃含有豐富的維生素E,可以補(bǔ)腎防衰老。

          2、原料:里脊肉1塊,核桃仁適量,米酒、鹽、木薯淀粉、醬油、郫縣豆瓣醬、藍(lán)莓醬、水、油、芝麻、蔥段。

          3、把血壓里脊肉洗干凈。

          4、將血絲切成指甲大小的肉片,加入米酒、鹽和木薯淀粉,腌制。

          5、補(bǔ)充醬油、郫縣豆瓣醬、藍(lán)莓醬、水、木薯淀粉,拌勻備用。

          6、取一個(gè)帶負(fù)荷的干凈鍋,用文火炒核桃仁10分鐘左右,即可出鍋。

          7、在另一個(gè)足月鍋中加入少量油,燒開,將肉炒熟。

          8、用軟管翻炒至熟,再加入核桃仁。

          9、將軟骨倒入預(yù)先調(diào)好的汁中,快速攪拌。

          10、重組鍋,撒少量芝麻和蔥,進(jìn)行。

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