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          紅茶和黑茶的區(qū)別(發(fā)酵機理不同)

          大家好,伊人來為大家解答以上問題。紅茶和黑茶的區(qū)別,發(fā)酵機理不同很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

          1、紅茶的發(fā)酵主要是內(nèi)源酶促發(fā)酵反應。

          2、紅茶的發(fā)酵機理與紅茶不同。

          3、紅茶發(fā)酵是紅茶加工的第三道工序。

          4、紅茶和紅茶的異同

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