大家好，小新來為大家解答以上的問題。蘇式月餅特點(diǎn)，關(guān)于蘇式月餅特點(diǎn)的介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、以江蘇省蘇州地區(qū)為代表，餡料多用果仁、豬板油丁，用桂花、玫瑰調(diào)香，口味重甜。

2、代表品種有蘇式月餅和豬油年糕等。

3、蘇式糕點(diǎn)在中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)發(fā)展史上占有重要的地位，是中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)主要幫式之一。

4、據(jù)有關(guān)史料，蘇式糕點(diǎn)萌芽于春秋，起源于隋唐，形成于兩宋，發(fā)展于明清，繼承、發(fā)揚(yáng)、創(chuàng)新于現(xiàn)代。

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