大家好，伊人來為大家解答以上問題。姜汁撞奶的家常做法，姜汁撞奶的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、材料：全脂奶粉3勺，熱水1000ml，生姜10g，紅糖1塊，小碗2個，泥捏板1個，勺子1個，開水一鍋。

2、將生姜去皮，用搗碎器搗碎，用勺子擠出汁液，備用。

3、將3勺全脂奶粉倒入碗中，加入一塊紅糖，然后倒入適量開水，攪拌至無硬塊。

4、用姜汁將牛奶對準(zhǔn)碗，倒入高處。

5、找個蓋子保證可以密封，蓋上蓋子靜置5分鐘。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。