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          蘆柑的營養(yǎng)價(jià)值(關(guān)于蘆柑的營養(yǎng)價(jià)值的介紹)

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          1、蘆柑,別名柑果,又名碰柑,是閩南一帶名優(yōu)產(chǎn)品。

          2、其蘆柑生長快,結(jié)果早,盛果期長,果實(shí)碩大,顏色鮮艷,皮松易剝,肉質(zhì)脆嫩,汁多化渣,味道芳香甘美,食后有香甜濃蜜之感。

          3、蘆柑有生津止渴、和胃利尿功效;也有理氣健胃、燥濕化痰、下氣止喘、散結(jié)止痛、促進(jìn)食欲、醒酒及抗瘧等多種功效。

          4、蘆柑果皮和果渣可提煉果膠、酒精和檸檬酸,干殘?jiān)勺黠暳?,橘絡(luò)富營養(yǎng)又可作藥。

          5、蘆柑是日常生活中最常見的水果,也是全國十大產(chǎn)品之一。

          6、李時(shí)珍《本草綱目·果部》說:“橘實(shí)小,其瓣味微酢(意與酸同),其皮薄而紅,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黃,葉辛而甘。

          7、”一般說來,果形正圓,色黃赤,皮緊紋細(xì)不易剝,多汁甘香的叫柑;果形扁圓,色紅或黃,皮薄而光滑易剝,味微甘酸的叫橘;柑和橘的分別原是很明顯的,不過在俗話中常見混淆,如廣柑也說廣橘,蜜橘也說蜜柑。

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