大家好，小育來為大家講解下。辣炒蟶子王的做法大全，蟶子王的做法紅燒蟶子的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、食材：香菜、蔥、姜、蒜、適量黑豆醬、適量青椒、紅椒、蔥、油。

2、練習(xí)：

3、將蟶子浸泡在鹽水中至少兩個小時，使其吐出沙子；

4、蔥、姜、蒜切片，蔥切段，青椒、紅椒切段備用；

5、將泡好的蟶子放入開水中焯一會兒，撈出備用；

6、鍋里燒熱油，爆香蔥、姜、蒜，依次放入蔥、青椒、紅椒，最后加入適量豆豉和少許水；

7、將蛤蜊放入鍋中翻炒片刻，收集汁液。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。